Chrupiące tosty à la Raclette

Nie ma chyba nic prostszego i szybszego niż przygotowanie tostów. Dzisiejszą propozycję polecam wszystkim miłośnikom Raclette. Ser Raclette ma specyficzny smak i zapach i poza tradycyjnym zastosowaniem, można go używać również w innych przepisach. 

***

Składniki (na 1 tost) 

2 kromki pieczywa tostowego

1 plasterek sera Raclette 

1 duża świeża pieczarka
1 łyżeczka masła

pieprz 



Wykonanie 

Obrać pieczarkę, a następnie pokroić ją w plasterki. Na chlebie położyć plasterek sera Raclette,  pokrojoną pieczarkę i doprawić pieprzem według uznania. Kromki chleba należy wcześniej posmarować niewielką ilością masła. 

Tak przygotowaną kanapkę włożyć do tostera… i po kilku chwilach tost jest gotowy! 

Podawać z sałatą z winegret.