Czekoladki z Nutellą à la Ferrero Rocher

Czasami staramy się zrobić coś na wzór dobrze nam znanych produktów, ale pomimo tego, że to, co robimy jest dobre to jednak oryginał jest o wiele lepszy. Tego jednak nie możemy powiedzieć o naszych domowych czekoladkach à la Ferrero Rocher. Te czekoladki są przepyszne! Nie dosyć, że oddają bardzo dobrze i smak i wygląd tych kupowanych to do tego są od nich po prostu lepsze…

 ***

Składniki (na 20 czekoladek) 

100g ciasteczek Gavottes
150g orzechów laskowych
200g kremu Nutella
150g posiekanych orzechów laskowych
250 g mlecznej kuwertury

Wykonanie 

Wstawić Nutellę do zamrażalnika na 30 minut. Po tym czasie uformować z niej kuliki  z orzechem laskowym w środku. 

Pokruszyć ciasteczka, obtoczyć w nich kulki i wstawić do lodówki na 30 minut. 

W międzyczasie utemperować czekoladę (o temperowaniu czekolady możecie przeczytać tutaj), wsypać do niej posiekane orzechy laskowe i dokładnie wymieszać. Każdą kulkę zanurzyć w czekoladzie z orzechami i układać na papierze do pieczenia lub na kratce. Pozostawić na 20 minut w temperaturze pokojowej. Po tym czasie można je wstawić do lodówki.